Ingredienti
Farina 00, zucchero, tuorlo fresco, strutto, limone, bicarbonato, sale, confettura all’ arancia, cacao amaro, mandorle,e amaretti essiccati e sbriciolati.
Descrizione
Questo dolce nasce in concomitanza con l’Amaretto di Guarcino per adoperare il tuorlo che altrimenti sarebbe rimasto inutilizzato.